我很喜欢吃蟹味菇 小小个 非常的鲜嫩 有淡淡海鲜味道 用来做汤 炒菜都是很好吃的 千叶豆腐容易入味有独特的触感 两者搭配还不错! |
【食材与调料】
【主料】五花肉50g,香菇4朵,蟹味菇50g,青椒半个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,生抽适量,蚝油适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切片 千叶豆腐切条 青椒切条 | |
2.热锅倒油倒入五花肉炒至变白 | |
3.放入几粒花椒爆香 | |
4.倒入葱蒜爆香 | |
5.倒入千叶豆腐翻炒一下 | |
6.倒入青椒 | |
7.加少许生抽和蚝油 炒至青椒脱生 | |
8.倒入蟹味菇翻炒片刻 加适量盐即可 |
【蟹味菇烩千页豆腐做法小贴士】
蟹味菇不要炒太久 炒太久就不鲜了 |