这是一款比较适合夏天吃的甜品,零技巧做法非常简单,味道也非常不错,在我家里很受大家喜欢,特别喜欢那股浓浓的奶香味道。 |
【食材与调料】
【主料】三花淡奶410g,开水100g |
【辅料】蜜豆150g,鱼胶粉15g,白糖80g |
【制作步骤】
1.鱼胶粉倒进开水里,将鱼胶粉搅拌溶解成鱼胶水待用 | |
2.将三花淡奶放入小锅里小火煮开 | |
3.加入白糖拌匀 | |
4.放入蜜豆一起搅拌均匀 | |
5.把鱼胶水倒入进去一起搅拌均匀 | |
6.倒模放在冰箱里冷冻一小时脱模即可食用 |
【香甜奶豆糕做法小贴士】
如果觉得太甜或奶味太浓可以将白糖和淡奶减少 |