| 在童年中记忆中有很多好吃的让我难以忘怀,哈哈,这是吃货本质吗,从小就这样,这个小麻花算是其中之一了,记得那时候爸爸妈妈下班回家,我的第一反应就是翻包包,天天都能翻出来我喜欢吃的东东,小鱼片,小虾条,小点心,小蛋糕,小蛋卷...... |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，白糖25g，蛋液30g |
| 【辅料】玉米油20g，泡打粉1g，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.盆里倒入油和糖 |
 | 2.搅匀后倒入蛋液 |
 | 3.搅打均匀 |
 | 4.筛入低粉和泡打粉 |
 | 5.翻拌成团 |
 | 6.整理成长方面的面块 |
 | 7.擀成长方形 |
 | 8.切成小条 |
 | 9.取一小条搓长 |
 | 10.扭成麻花状 |
 | 11.摆在烤盘上 |
 | 12.刷上蛋液 |
 | 13.撒上黑芝麻 |
 | 14.入烤箱180度烤25分 |
【香酥小麻花做法小贴士】
| 小贴士温度和时间随自家烤箱决定。 |
