昨天买了一些毛豆,今天弄碎了,搭配瓜子仁,做了这份香喷喷的香酥瓜子仁毛豆碎,香酥可口,很不错的一道小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】瓜子仁100g,毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.毛豆捣碎 | |
2.瓜子仁挑去杂质 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入毛豆碎 | |
6.炒酥 | |
7.倒入瓜子仁 | |
8.炒至香酥 | |
9.放盐、鸡精翻匀即可 | |
10.出锅喽 |
【香酥瓜子仁毛豆碎做法小贴士】
小贴士炒的酥一点好吃。 |
昨天买了一些毛豆,今天弄碎了,搭配瓜子仁,做了这份香喷喷的香酥瓜子仁毛豆碎,香酥可口,很不错的一道小菜儿! |
【主料】瓜子仁100g,毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量 |
1.毛豆捣碎 | |
2.瓜子仁挑去杂质 | |
3.蒜瓣切片 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜片 | |
5.倒入毛豆碎 | |
6.炒酥 | |
7.倒入瓜子仁 | |
8.炒至香酥 | |
9.放盐、鸡精翻匀即可 | |
10.出锅喽 |
小贴士炒的酥一点好吃。 |