| 端午将至，自己动手包了粽子。款式不怎么样，但是口感还是不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉400g |
| 【辅料】老抽适量，蚝油适量，香料适量，鸡精适量，粽叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的粽叶，洗好 |
 | 2.放锅里水开后煮5分钟 |
 | 3.粽叶煮好后，待凉 |
 | 4.五花肉切块状 |
 | 5.加入蚝油，老抽，香料，鸡精拌匀 |
 | 6.拌匀后放入冰箱腌制一个晚上 |
 | 7.准备糯米 |
 | 8.在水里浸泡一晚上 |
 | 9.在糯米晾干后加一点老抽 |
 | 10.准备开始包 |
 | 11.把粽叶先摆好位置 |
 | 12.下一点糯米和肉 |
 | 13.面上加一点糯米，包在一起就可以了 |
 | 14.加水，没过粽子，高压锅煮40分钟，就可以了 |
 | 15.已经煮好了 |
【鲜肉粽做法小贴士】
| 肉腌制久一点味道更好 |
