虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。喜欢的可以试试哦,味道非常不错哦,非常简单好做。 |
【食材与调料】
【主料】虾100g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,水适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.锅里放水烧开,把虾放入灼一下 | |
2.灼好后,去壳洗干净 | |
3.把虾切成粒 | |
4.姜去皮洗干净,捣碎放入虾里 | |
5.把盐、油、蚝油等调味料放入 | |
6.鸡蛋加水打散,加入虾里搅拌均匀 |
【虾仁蒸蛋做法小贴士】
小贴士水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜,成品照水放少了 |
虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。喜欢的可以试试哦,味道非常不错哦,非常简单好做。 |
【主料】虾100g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,水适量,蚝油适量 |
1.锅里放水烧开,把虾放入灼一下 | |
2.灼好后,去壳洗干净 | |
3.把虾切成粒 | |
4.姜去皮洗干净,捣碎放入虾里 | |
5.把盐、油、蚝油等调味料放入 | |
6.鸡蛋加水打散,加入虾里搅拌均匀 |
小贴士水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜,成品照水放少了 |