虾蓉小馄饨

又一个周末到了,该是时候给宝宝加强营养的时候了。平时上班没什么时间,周末得闲来补课哦。

【食材与调料】

【主料】活虾200g,猪肉末150g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,蛋黄1个,紫菜适量,葱花适量

【制作步骤】
虾蓉小馄饨 1.鲜虾洗净,去头,去虾线哦。
虾蓉小馄饨 2.将处理好的虾剁蓉。这个还可以用料理机处理,不过自我觉得还是刀剁的有心哦。
虾蓉小馄饨 3.加入猪肉末和虾蓉再加入鸡蛋黄
虾蓉小馄饨 4.再加入一丢丢儿盐,搅拌均匀。我的颜色之所以这么黄,那是因为我用的农家土鸡蛋哦。
虾蓉小馄饨 5.包成馄饨,就可以了。
虾蓉小馄饨 6.煮啊,煮啊,煮---------

加入一点点紫菜在里面。

营养你懂的--------

撒上少许葱花

再滴上一滴橄榄油

就可以吃啦--

【虾蓉小馄饨做法小贴士】
小贴士盐的用量自己掌握哦
给宝宝吃的就可以不用加太多盐哦

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陈静雯 陈静雯
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