鲜肉小馄饨

今天整理冰箱,把剩下的一点肉馅吃掉吧!可是这点肉太少了,只能包小馄饨。

【食材与调料】

【主料】馄饨皮适量,肉馅245克,香葱适量,姜适量
【辅料】生抽适量,老抽适量,五香粉适量,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
鲜肉小馄饨 1.馄饨皮,肉馅,香葱,姜准备好
鲜肉小馄饨 2.葱切沫
鲜肉小馄饨 3.姜切沫
鲜肉小馄饨 4.把切好的葱沫,姜沫放到肉馅的碗中,放入适量的生抽,老抽,鸡精,五香粉,盐
鲜肉小馄饨 5.用筷子顺时针搅打上劲
鲜肉小馄饨 6.取一点肉馅放在馄饨皮中央
鲜肉小馄饨 7.把馄饨皮对折
鲜肉小馄饨 8.再把馄饨皮的两个对角捏在一起,一个可爱的小馄饨就做好了

【鲜肉小馄饨做法小贴士】

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王少燕 王少燕
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