虾仁鸡蛋炒饭

这是一道普通的炒饭,很好吃,只是我没有好好摆一下,卖相差了一点!但好吃才是硬道理,嘻,吃得很爽啊,一个人全扫光了!

【食材与调料】
【主料】虾仁8只,鸡蛋1个,米饭1碗,芹菜50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,葱花适量

【制作步骤】
虾仁鸡蛋炒饭 1.虾仁去壳去虾线,用油,盐,生抽,生粉腌一下;
虾仁鸡蛋炒饭 2.芹菜切成小丁备用;
虾仁鸡蛋炒饭 3.鸡蛋打散加油盐,葱花打散;
虾仁鸡蛋炒饭 4.热油锅,下虾仁炒至八成熟;
虾仁鸡蛋炒饭 5.倒入鸡蛋液一起煎熟后盛起备用;
虾仁鸡蛋炒饭 6.重新热油锅,下芹菜炒香;
虾仁鸡蛋炒饭 7.倒入米饭炒匀;
虾仁鸡蛋炒饭 8.加入盐和生抽调味;
虾仁鸡蛋炒饭 9.加入炒好的鸡蛋和虾仁再次炒匀即可!

【虾仁鸡蛋炒饭做法小贴士】
虾仁和鸡蛋炒好后放,这样吃起来更分明些!

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