| 明天是8月1日了，是芳芳的生日，我们虽然是没有见过面的朋友，但是她算得上是我最早的博友了，而且也是因为她也是武汉人，所以就更添加了一份亲近感！记得那时，优姐姐，lily姐，还有芳芳，我们一起在chinaren论坛，一起见证了小猪猪的成长，现在宝贝已经3岁了，已经开始在日本上保育园了，呵呵，也慢慢的开始会说日语了，不得不叫我们感叹时间太快了！现在芳芳在日本已经稳定了，真是替她高兴，希望以后能有机会见上一面！记得她最喜欢吃虾仁，也最喜欢用味霖这个调料，我想这个菜真的好像是为她量身定做的。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾仁250g，西兰花1个 |
| 【辅料】大蒜5瓣，味霖1大勺，盐0.25勺 |
【制作步骤】
 | 1.将虾仁剔除泥线备用； |
 | 2.西兰花掰成小朵，洗干净，备用； |
 | 3.火上烧开水，放入西兰花焯1分钟； |
 | 4.捞出过冷水，沥干水分备用； |
 | 5.坐锅，烧热油，放入大蒜末，爆香； |
 | 6.放入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入味霖，翻炒均匀； |
 | 7.加入西兰花，翻炒均匀； |
 | 8.2分钟后加盐，关火即可。 |
【虾仁炒西兰花做法小贴士】
| 小贴士1.如果没有味霖，可以在加味霖那步加一些料酒； 2.西兰花一定要先焯一下，这样才好做； 3.焯西兰花的时候水里面可以放点儿盐和油，以保持西兰花的绿色。 |
