鲜芹汁鸡蛋饼

新鲜的芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

【食材与调料】
【主料】芹菜50g,鸡蛋1只,面粉50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鲜芹汁鸡蛋饼 1.新鲜的芹菜
鲜芹汁鸡蛋饼 2.用榨汁机榨成汁
鲜芹汁鸡蛋饼 3.打出来的汁有泡沫 但不影响 打个鸡蛋搅匀
鲜芹汁鸡蛋饼 4.在菜汁里加点面粉 宝宝来帮忙搅和
鲜芹汁鸡蛋饼 5.电饼铛加点油 将菜汁倒入电饼铛
鲜芹汁鸡蛋饼 6.5分钟后就是这个样子哦
鲜芹汁鸡蛋饼 7.切成三角形即可

【鲜芹汁鸡蛋饼做法小贴士】
榨汁的时候少加点水就行 水多了面粉也要多

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胡霞 胡霞
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