咸抢蟹,咸抢蟹的做法 - 阳康菜谱网咸抢蟹做法大全

这是我们这儿的特产，咸抢蟹，味道特别的鲜美。不过，外地人可能会吃不惯，因为它是腌制后，直接生吃的，呵呵。

【食材与调料】

【主料】咸抢蟹200g

【辅料】米醋适量

【制作步骤】

	1.取新鲜的饱满的抢蟹，洗净后，泡在饱和盐水中。盐水一定要饱和，要特别咸才行啊。
	2.一天后（喜欢吃咸一点的话，可以泡两天），从盐水中取出，用凉开水洗干净。
	3.挖开蟹背，去掉背脐和腮。
	4.切开来，装在盘中。
	5.另外准备米醋，吃的时候需要蘸着米醋吃。
	6.行了，这样就可以吃了。