| 珍惜拥有的快乐幸福；珍惜身边最心爱的人；珍惜自己现在能坦然的面对一切；学着珍惜...让心平静... |
【食材与调料】
| 【主料】西芹2棵，胡萝卜1根，牛肉150克 |
| 【辅料】葱段适量，酱油1大匙，盐1小匙，糖0.5小匙，鸡精1小匙，淀粉适量 |
【制作步骤】
| 1.西芹切段，胡萝卜切片，葱切成段、蒜末 | 2.西芹、胡萝卜用水焯一下（焯的时候在水中加少许盐和色拉油，颜色上更好看） | 3.牛肉切成片，用料酒、少许盐、土豆淀粉腌制10分钟 | 4.锅内倒油，倒入牛肉，快速把牛肉滑开，加入葱段、蒜末翻炒 | 5.倒入焯好的西芹、胡萝卜，加酱油、盐、少许糖、鸡精 |
【西芹炒小牛肉做法小贴士】
