在市场或者超市从没见过有新鲜百合卖,某次小叔子给了两袋,一直没吃,都放烂了。昨天赶紧买点西芹,上网搜了下做法,炒着吃了。 |
【食材与调料】
【主料】百合100g,西芹150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.西芹去筋折洗净,百合掰开洗净。 | |
2.百合沥水,西芹切段,蒜切末。 | |
3.锅里下油,烧热爆香蒜末。 | |
4.下西芹炒至断生。 | |
5.下百合翻炒1分钟,放盐出锅。 |
【西芹炒百合做法小贴士】
百合很容易熟,应该猛火快炒。 |
在市场或者超市从没见过有新鲜百合卖,某次小叔子给了两袋,一直没吃,都放烂了。昨天赶紧买点西芹,上网搜了下做法,炒着吃了。 |
【主料】百合100g,西芹150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
1.西芹去筋折洗净,百合掰开洗净。 | |
2.百合沥水,西芹切段,蒜切末。 | |
3.锅里下油,烧热爆香蒜末。 | |
4.下西芹炒至断生。 | |
5.下百合翻炒1分钟,放盐出锅。 |
百合很容易熟,应该猛火快炒。 |