| 带宝宝体检，查了微量元素医生说缺钙，让吃点钙片，但前段时间不是说微量元素不准确吗，所以没给宝宝吃钙片，就食补吧虾皮是补钙的佳品，每天早上宝宝都要吃鸡蛋羹，就用虾皮蒸蛋吧 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，虾皮适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备虾皮 |
 | 2.准备鸡蛋 |
 | 3.准备葱花 |
 | 4.虾皮洗一下切碎末 |
 | 5.鸡蛋打碗中打散 |
 | 6.放入葱花 |
 | 7.放入虾皮 |
 | 8.再加入温水，鸡蛋和谁的比例1:1 |
 | 9.撇去浮沫 |
 | 10.电炖锅烧开水后，放入蛋液，蒸15分钟 |
【虾皮蒸蛋做法小贴士】
| 水烧开后，再放入鸡蛋，蒸出来的鸡蛋比较嫩滑 |
