| 丝瓜汤，丝瓜苦味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜一根，去皮洗干净 |
 | 2.鸡蛋打散了，备用 |
 | 3.虾皮适量 |
 | 4.锅烧热，适量油，翻炒虾仁 |
 | 5.把切好的丝瓜下锅翻炒 |
 | 6.加水，煮开 |
 | 7.加入打散的鸡蛋，调成蛋花 |
 | 8.加入盐和味精等调味料，就可以出锅了 |
【虾皮丝瓜蛋花汤做法小贴士】
| 小贴士没有什么难度，一看就会，家常菜。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾皮丝瓜蛋花汤做法小贴士】
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