| 南瓜真是个好东西，不管什么做都好吃，而且可做的花样很多，但我家还是挺喜欢这道虾皮炒南瓜，营养丰富，做法简单，人人爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜400g，虾皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料准备中 |
 | 2.南瓜去皮切成块 |
 | 3.锅里放煸香葱白，放入南瓜块翻炒一会儿 |
 | 4.然后放入洗干净的虾皮，再翻炒一会儿 |
 | 5.加入适量盐炒均 |
 | 6.然后再加入少量蚝油翻炒均匀 |
 | 7.最后倒入些清水半淹没南瓜，煮至水干即可 |
 | 8.成品 |
【虾皮炒南瓜做法小贴士】
| 虾皮最好洗干净后再炒 我喜欢吃软烂的南瓜，所以水放多了点 |
