小米山药粥,小米山药粥的做法 - 阳康菜谱网小米山药粥做法大全

小米山药粥--小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症

【食材与调料】

【主料】小米100g，山药260g

【辅料】和田玉枣9个，水800ml

【制作步骤】

	1.先把红枣洗净，用水浸泡30分钟。
	2.山药洗净，去皮。
	3.切成1公分厚的片状。
	4.小米淘洗干净。
	5.锅里放水，把红枣、小米放入锅中。
	6.放入山药。
	7.盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。
	8.自动跳到保温功能。
	9.做好的小米山药粥。
	10.盛入碗中，即可享用。