角瓜味道非常清甜 虾米皮很咸鲜 二者而已味道很不错哦 |
【食材与调料】
【主料】角瓜350g,虾米皮50g |
【辅料】葱花适量,花椒面适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。 |
![]() | 2.葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。 |
![]() | 3.接着把虾米皮放进锅中炒一下。 |
![]() | 4.最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。 |
【虾米皮炒角瓜做法小贴士】
小贴士最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了。 |
角瓜味道非常清甜 虾米皮很咸鲜 二者而已味道很不错哦 |
【主料】角瓜350g,虾米皮50g |
【辅料】葱花适量,花椒面适量,鸡精适量 |
![]() | 1.把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩,就没有去里边的籽)。 |
![]() | 2.葱花、虾米皮备用,在锅中烧适量的油,然后把葱花、花椒面爆香。 |
![]() | 3.接着把虾米皮放进锅中炒一下。 |
![]() | 4.最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。 |
小贴士最后加点水会缩短翻炒时间,另外因为虾米皮本身就咸,所以这道菜不用再放盐了。 |