| 鲜美鲍鱼 |
【食材与调料】
【主料】鲍鱼8个，粉丝1把 |
| 【辅料】葱1把，蒜1头，姜1块，红辣椒1颗，绿辣椒1颗，蚝油1勺，蒸鱼豆豉油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.鲍鱼买回来通常很脏。记得把图示小圆圈连着肠子拔除。用刷子把缝隙刷干净。 |
 | 2.粉丝泡软 |
 | 3.葱蒜姜切好备用 |
 | 4.鲍鱼此刻在盆中泡着 |
 | 5.辣椒切好 |
 | 6.完成准备工作在鲍鱼上后画菱形。入味 |
 | 7.锅中放入热油。导入葱姜蒜炒出香味。加入蒸鱼豆豉油和蚝油。 |
 | 8.将粉丝放在每个鲍鱼壳中。在将鲍鱼放入淋上刚做好的酱汁。再在其表面放上少许蒜辣椒。再滴蒸鱼豆豉油（这样会更有味道）。锅中加水烧开讲鲍鱼蒸七分钟。 |
 | 9.出锅啦 |
【鲜美鲍鱼做法小贴士】
| 小贴士将粉丝放在每个鲍鱼壳中。在将鲍鱼放入淋上刚做好的酱汁。再在其表面放上少许蒜辣椒。再滴蒸鱼豆豉油（这样会更有味道）。锅中加水烧开讲鲍鱼蒸七分钟。 |
