香辣鱼蛋

这样的组合你吃过吗?、

【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋400g,鱼片250g
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,花椒适量,青椒适量

【制作步骤】
香辣鱼蛋 1.将鱼洗净,削鱼片。
香辣鱼蛋 2.削鱼片中。
香辣鱼蛋 3.鱼片备用。
香辣鱼蛋 4.装盘中
香辣鱼蛋 5.锅内倒入油,将红椒,蒜倒入油炸
香辣鱼蛋 6.加入水,鹌鹑蛋一切烧开
香辣鱼蛋 7.倒入鱼片大火烧开
香辣鱼蛋 8.装盘。

【香辣鱼蛋做法小贴士】
鱼片尽量不要带刺。

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