| 这是昨天晚上酱好的牛肉，本来要把酱牛肉发布上来的，可是做的过程全让粗心的我给删除了，可惜了，今天做的这个土豆烧酱牛肉，牛肉很香，很有味，加上辣椒香炒，不仅牛肉更好吃，而且土豆也是那么的有味！ |
【食材与调料】
【主料】酱牛肉200g，土豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜头适量，青辣椒适量，甜椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆先蒸熟。 |
 | 2.这是自己做的酱牛肉。 |
 | 3.切成片（不要顺着纹路切哦） |
 | 4.土豆切小块。 |
 | 5.青椒红椒蒜姜剁碎。 |
 | 6.热油先炒香姜蒜，再放牛肉翻炒，再加一碗水。 |
 | 7.倒入土豆，再倒一点酱牛肉的酱汁，加点盐，翻煮至汤汁见少。 |
 | 8.加入辣椒翻炒，炒至辣味出来即可关火。 |
 | 9.上菜了！ |
【香辣土豆烧酱牛肉做法小贴士】
| 小贴士因为两种食材都是熟的，所以只要土豆入味即可。 |
