香辣土豆丝

今天中午自己一个人在家正好,前两天买了土豆,但是想换种口味,于是就用自制的剁椒酱来炒土豆丝,香辣味道的不错,很下饭哦!

【食材与调料】
【主料】土豆1个
【辅料】大葱适量,盐1匙,鸡精1匙,豆鼓剁椒酱1匙

【制作步骤】
香辣土豆丝 1.准备材料
香辣土豆丝 2.将土豆削皮切成丝,放在水里泡一会以防变色
香辣土豆丝 3.锅中放入油加热,放入葱片爆香
香辣土豆丝 4.放入土豆丝翻炒至熟
香辣土豆丝 5.放入豆鼓剁椒酱1匙
香辣土豆丝 6.放入1匙盐
香辣土豆丝 7.放入1匙鸡精,翻炒几下即可出锅

【香辣土豆丝做法小贴士】
如果喜欢吃辣的可以多方一点剁椒酱,如果不喜欢可以少放点

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刘倩 刘倩
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