| 莲藕正是上市时，莲藕有清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀的效果，秋季多吃莲藕也是对身体有益的。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，醋适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕洗净切成片 |
 | 2.热油锅，爆炒姜片 |
 | 3.放入剁椒 |
 | 4.放入莲藕一起翻炒 |
 | 5.放盐 |
 | 6.滴几滴醋 |
 | 7.翻炒均匀就可以起锅了 |
【香辣藕片做法小贴士】
| 炒莲藕时放点姜片可以去泥腥味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香辣藕片做法小贴士】
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