白萝卜虽然是平民食材,但营养价值很高,尤其是这入冬,蔬菜品种不如夏天多,但也要把普通食材,做出不一样的菜式来。香辣萝卜炖,美味,营养,好吃的菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g,猪肉500g |
【辅料】油辣椒适量,盐适量,香菜适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜二个, | |
2.切片, | |
3.猪肉切丁, | |
4.放进电压名里加清水, | |
5.高压半小时, | |
6.炖好的肉汤,猪骨更好,油买猪骨只好用肉了, | |
7.放进切好的萝卜, | |
8.放点盐, | |
9.再炖十分钟, | |
10.备香菜, | |
11.放进香菜, | |
12.放进油辣椒, | |
13.调入十三香即可。 |
【香辣萝卜炖做法小贴士】
香辣萝卜炖用猪骨会更香更美味,没买猪骨只好用猪肉了,不过也美味。 |