这个西兰花炒虾仁是我经常做给我家小子吃的,西兰花营养丰富加上虾仁让这个菜更鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾仁150g,西兰花250g,红萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.鲜虾去壳挑掉虾线、红萝卜切片、西兰花切小朵用开水焯一下 | |
2.锅里放油先放红萝卜炒一下,接着放入虾仁 | |
3.最后再放入焯水好的西兰花 | |
4.调入盐巴和蚝油 就可以出锅了 |
【西兰花炒虾仁做法小贴士】
焯西兰花的时候放点油 这样能保持西兰花的鲜绿 |
这个西兰花炒虾仁是我经常做给我家小子吃的,西兰花营养丰富加上虾仁让这个菜更鲜美。 |
【主料】鲜虾仁150g,西兰花250g,红萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量 |
1.鲜虾去壳挑掉虾线、红萝卜切片、西兰花切小朵用开水焯一下 | |
2.锅里放油先放红萝卜炒一下,接着放入虾仁 | |
3.最后再放入焯水好的西兰花 | |
4.调入盐巴和蚝油 就可以出锅了 |
焯西兰花的时候放点油 这样能保持西兰花的鲜绿 |