| 这也是家婆炒的菜哦，菜的原色比拍照出来的要漂亮哦，我不得不佩服家婆的厨艺。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花200g，瘦肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花洗净切开。 |
 | 2.瘦肉洗净切片 |
 | 3.锅内放适量水，烧开后放入西兰花，煮一分钟后捞 出。 |
 | 4.开火，锅内放少许油，加入瘦肉炒至肉变白， |
 | 5.倒入西兰花，翻炒。 |
 | 6.加入酱油，盐，鸡精，调成汁，淋入锅中。 |
 | 7.炒熟、出锅装盘可食用了。 |
【西兰花炒瘦肉做法小贴士】
| 小贴士西兰花要口感好，事先用开水焯一下。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西兰花炒瘦肉做法小贴士】
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