前时间买的三角骨,今天好想吃烤的就试试了 |
【食材与调料】
【主料】鸡三角骨400g |
【辅料】油适量,盐适量,烤肉料8g,生抽8g,耗油6g,料酒4g,五香粉3g |
【制作步骤】
1.鸡三角骨 | |
2.加入烤肉 | |
3.然后加入五香汾 | |
4.加料酒 | |
5.加耗油 | |
6.加生抽 | |
7.一滴醋 | |
8.抓匀 | |
9.放冰箱腌一晚上 | |
10.然后拿出来 | |
11.串上串 | |
12.这是串好的 | |
13.摆烤盘里 | |
14.上下火200度15分钟 | |
15.一次烤15分钟拿出来翻面 | |
16.在烤5分钟 | |
17.然后刷上腌料汁,全刷好后在烤10分钟 | |
18.这是烤好的 |
【香烤鸡三角内做法小贴士】
小贴士腌的时候一定要抓匀 烤的时候自己控制 |