香烤韭菜

韭菜中所含的蛋白质,维生素c,碳水化合物,胡萝卜等有益物质是很多的,性温,有补肾补阳的作用。春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。春天气候冷暖不一,不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。韭菜要赶在六月之前抓紧吃,春秋的韭菜香,一进夏季韭菜就不好吃了。

【食材与调料】

【主料】韭菜100g
【辅料】孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量

【制作步骤】
香烤韭菜 1.准备食材:韭菜、孜然粉、辣椒粉、椒盐
香烤韭菜 2.韭菜洗净,沥去水分
香烤韭菜 3.把韭菜切合适的长度
香烤韭菜 4.切好韭菜摆入盘中,把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合在一起撒在韭菜上面
香烤韭菜 5.微波烤熟就可以了

【香烤韭菜做法小贴士】
小贴士1、韭菜要事先洗干净,沥干水分,烤出来的更好吃
2、把孜然粉、辣椒粉、椒盐混合一起之后再撒,味道均匀

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