我本人最爱红薯,各种吃法都爱!红薯丝很有创意。快手菜人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯,又称地瓜、白薯、甘薯。 |
【食材与调料】
【主料】红薯200g |
【辅料】橄榄油适量 |
【制作步骤】
1.红薯洗净去皮 | |
2.用工具擦成细丝 | |
3.锅内放入适量橄榄油,不要太多 | |
4.7、8成热时,放入薯丝 | |
5.注意翻动 | |
6.煎成金黄色,出锅 |
【香煎薯丝做法小贴士】
小贴士油不要太多 煎的时间不要太长,火候掌握好,不要煎糊了。 |
我本人最爱红薯,各种吃法都爱!红薯丝很有创意。快手菜人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯,又称地瓜、白薯、甘薯。 |
【主料】红薯200g |
【辅料】橄榄油适量 |
1.红薯洗净去皮 | |
2.用工具擦成细丝 | |
3.锅内放入适量橄榄油,不要太多 | |
4.7、8成热时,放入薯丝 | |
5.注意翻动 | |
6.煎成金黄色,出锅 |
小贴士油不要太多 煎的时间不要太长,火候掌握好,不要煎糊了。 |