只为儿子做,儿子爱吃,一顿三个搞定。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅三个 |
【辅料】盐适量,耗油适量,油适量,姜适量,黑胡椒粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅背面划上两刀。 | |
2.加姜,黑胡椒粉,盐,料酒腌20分钟 | |
3.锅中放油。下鸡翅煎到两面金黄即可。 | |
4.到处多余的油,留一点,炒香碗里的姜 | |
5.加入少许耗油,水,翻炒均匀,小火慢慢收汁,关火,最后盖上盖子闷5分钟即可。 |
【香煎鸡翅做法小贴士】
只为儿子做,儿子爱吃,一顿三个搞定。 |
【主料】鸡翅三个 |
【辅料】盐适量,耗油适量,油适量,姜适量,黑胡椒粉适量,料酒适量 |
1.鸡翅背面划上两刀。 | |
2.加姜,黑胡椒粉,盐,料酒腌20分钟 | |
3.锅中放油。下鸡翅煎到两面金黄即可。 | |
4.到处多余的油,留一点,炒香碗里的姜 | |
5.加入少许耗油,水,翻炒均匀,小火慢慢收汁,关火,最后盖上盖子闷5分钟即可。 |