【食材与调料】
【主料】西红柿1个,土鸡蛋2个,干面条200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切小块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.热锅放油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄,搅散,推至边上 | |
4.放西红柿煎一下 | |
5.倒入适量热开水(放热开水可以省点时间) | |
6.放面条煮四分钟 | |
7.西红柿的皮可以挑出来扔掉,(随个人喜好,也可以先剥掉皮再下锅) | |
8.放适量盐搅拌均匀 | |
9.放适量生抽搅拌均匀,再煮一分钟 | |
10.熄火,起锅享用 |
【西红柿鸡蛋煮面做法小贴士】
小贴士这是三四个人的份量哦! |
【主料】西红柿1个,土鸡蛋2个,干面条200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
1.西红柿洗净切小块 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.热锅放油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄,搅散,推至边上 | |
4.放西红柿煎一下 | |
5.倒入适量热开水(放热开水可以省点时间) | |
6.放面条煮四分钟 | |
7.西红柿的皮可以挑出来扔掉,(随个人喜好,也可以先剥掉皮再下锅) | |
8.放适量盐搅拌均匀 | |
9.放适量生抽搅拌均匀,再煮一分钟 | |
10.熄火,起锅享用 |
小贴士这是三四个人的份量哦! |