西红柿鸡蛋面所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。美味可口。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,西红柿2个,面条250g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净切片,鸡蛋打散。备用。 | |
2.起油锅。 | |
3.油热将蛋液倒入翻炒。 | |
4.在将西红柿倒入翻炒 | |
5.然后加水煮入味。煮上五分钟,然后加入盐,味精,香油。 | |
6.准备面条。 | |
7.另起一锅放水煮面。 | |
8.水开后放入面条。 | |
9.面煮熟后盛入碗中。 | |
10.在浇上炒好的菜即可。 |
【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
小贴士根据个人口味的不同,可在面汤里加入其他调味料,做出别具特色且营养丰富的西红柿鸡蛋面 |