西红柿鸡蛋卤菠菜面

每次吃面条蔬菜吃的比较少,就想怎么能又吃到好吃的面条又那,决定做菠菜汁面,好吃又美味。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,西红柿250g,小麦面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,菠菜汁适量,大葱适量

【制作步骤】
西红柿鸡蛋卤菠菜面 1.菠菜放入食物料理机加少许水榨汁
西红柿鸡蛋卤菠菜面 2.将菠菜汁加入面团中
西红柿鸡蛋卤菠菜面 3.和面成团
西红柿鸡蛋卤菠菜面 4.西红柿切丁
西红柿鸡蛋卤菠菜面 5.鸡蛋打散
西红柿鸡蛋卤菠菜面 6.锅内放油鸡蛋炒熟
西红柿鸡蛋卤菠菜面 7.锅内放葱花
西红柿鸡蛋卤菠菜面 8.放入西红柿丁
西红柿鸡蛋卤菠菜面 9.加适量水炖10分钟,加入鸡蛋
西红柿鸡蛋卤菠菜面 10.放入盐,炒匀后卤就做好了
西红柿鸡蛋卤菠菜面 11.面团擀成大片
西红柿鸡蛋卤菠菜面 12.切成面条
西红柿鸡蛋卤菠菜面 13.放入锅内煮熟,将卤浇入面上即可

【西红柿鸡蛋卤菠菜面做法小贴士】
1、菠菜要加少量的水才好打碎。
2、喜欢甜味的可以加些糖

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