西红柿炖茄子,微酸中带有茄子香,很下饭哟! |
【食材与调料】
【主料】茄子1个 |
【辅料】葱1棵,十三香适量,酱油1小勺,盐适量,味精适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.茄子切条,用凉水拔下 | |
2.西红柿切块 | |
3.锅里放油,油热先煸葱花 | |
4.加入十三香酱油 | |
5.加入茄子 | |
6.加入西红柿 | |
7.加入1碗水1小勺盐炖10分钟 | |
8.炖熟再加入葱花 | |
9.加入味精香油即可 | |
10.盛出。 |
【西红柿炖茄子做法小贴士】
西红柿炖茄子,微酸中带有茄子香,很下饭哟! |
【主料】茄子1个 |
【辅料】葱1棵,十三香适量,酱油1小勺,盐适量,味精适量,香油适量 |
1.茄子切条,用凉水拔下 | |
2.西红柿切块 | |
3.锅里放油,油热先煸葱花 | |
4.加入十三香酱油 | |
5.加入茄子 | |
6.加入西红柿 | |
7.加入1碗水1小勺盐炖10分钟 | |
8.炖熟再加入葱花 | |
9.加入味精香油即可 | |
10.盛出。 |