西红柿炖牛肉

牛肉补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

【食材与调料】

【主料】牛肉3g
【辅料】葱10g,姜5g,蒜5g,八角5g,盐3g

【制作步骤】
西红柿炖牛肉 1.牛肉泡一小时去血水然后沥干切成小块
西红柿炖牛肉 2.西红柿切块
西红柿炖牛肉 3.葱姜蒜切碎备用
西红柿炖牛肉 4.起锅放油
西红柿炖牛肉 5.油热放入葱姜蒜八角和切成块的牛肉翻炒
西红柿炖牛肉 6.倒入西红柿继续翻炒两分钟然后加水炖一小时
西红柿炖牛肉 7.出锅放一点盐就可以享用啦

【西红柿炖牛肉做法小贴士】
小贴士最后放盐

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马慧 马慧
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