简单易学,好吃,下饭,爽口,开胃是家常必不可少的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个 |
【辅料】姜适量,蔬之鲜3g,盐2g,十三香适量,糖适量,醋适量,大蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.西红柿切块 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.蒜切末,姜切末 | |
5.锅中油热后下入鸡蛋翻炒 | |
6.炒熟后盛出备用 | |
7.下入西红柿 | |
8.加蔬之鲜 | |
9.加盐 | |
10.加姜末翻炒均匀 | |
11.加十三香 | |
12.加醋 | |
13.加糖 | |
14.加入鸡蛋翻炒均匀 | |
15.加入味精 | |
16.出锅前加入蒜末 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士我的西红柿炒鸡蛋都放些糖和醋,我个人觉味道会更好吃,更开胃! |