家里买了一个大西葫芦,放了两天了也不知道怎么吃,于是我就给做了馅包饺子了,素馅一直都是我非常喜欢的,因此这次也是包的素馅的,感觉很不错。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋3个,面粉适量 |
【制作步骤】
1.首先要先和好面醒着 | |
2.然后把西葫芦擦成丝 | |
3.挤出多余的水分 | |
4.加入炒好的鸡蛋碎,香油和适量的盐 | |
5.然后包成饺子 | |
6.水开后下锅煮,因为是素馅的,所以只要饺子一浮上来就可以了 |
【西葫芦水饺做法小贴士】
关键是煮饺子,千万不要煮时间长了,不然很容易破 |
家里买了一个大西葫芦,放了两天了也不知道怎么吃,于是我就给做了馅包饺子了,素馅一直都是我非常喜欢的,因此这次也是包的素馅的,感觉很不错。 |
【主料】西葫芦250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋3个,面粉适量 |
1.首先要先和好面醒着 | |
2.然后把西葫芦擦成丝 | |
3.挤出多余的水分 | |
4.加入炒好的鸡蛋碎,香油和适量的盐 | |
5.然后包成饺子 | |
6.水开后下锅煮,因为是素馅的,所以只要饺子一浮上来就可以了 |
关键是煮饺子,千万不要煮时间长了,不然很容易破 |