西葫芦炒肉片

西葫芦是春夏之交的时令蔬菜,不管是炒着吃还是做馅儿都非常的不错!!而且西葫芦它含丰富的水分,润泽肌肤还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。但是脾胃虚寒的人应少吃。

【食材与调料】

【主料】西葫芦哦300g,肉片100g
【辅料】油适量,盐适量,味精少许,酱油少许

【制作步骤】
西葫芦炒肉片 1.将西葫芦切片备用
西葫芦炒肉片 2.将切好的西葫芦片放入锅中翻炒
西葫芦炒肉片 3.将事先炒好的肉片放入锅中,加入酱油、要等翻炒
西葫芦炒肉片 4.出锅前加入少量味精即可

【西葫芦炒肉片做法小贴士】
小贴士西葫芦炒至八九成熟即可,如果太熟了,口感就不好了

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徐健慧 徐健慧
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