| 上次给孩子做的白馒头，孩子特别爱吃，没吃够，非得让我再做给她吃。今天就做，但是不做馒头了，换个花样，做这个咸花卷，估计孩子也得爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把面和酵母和牛奶放进和面机里。然后放烤箱里200度，一个小时，进行发酵。 |
 | 2.取一块面，使劲揉，然后擀成薄片。 |
 | 3.抹油，撒盐。 |
 | 4.然后从一头卷起来。 |
 | 5.卷成卷儿。 |
 | 6.切成大小一样剂子。 |
 | 7.两个剂子上下摞在一起，捏几下。 |
 | 8.抻一抻，再一卷。 |
 | 9.四个做成了。 |
 | 10.放在锅里进行二次发酵，15分钟后开火。 |
 | 11.特别白。 |
【咸花卷做法小贴士】
| 掌握发酵时间。 |
