香菇炸酱面

把剩面用来做,要你知道,其实可以多剩几次面

【食材与调料】

【主料】香菇适量,鸡蛋适量
【辅料】葱花1根,酱油1勺,橄榄油适量,耗油适量,生姜0适量

【制作步骤】
1.1.炒出黄灿烂的鸡蛋,(相信各位亲都是会的,这里就不多说了)
2.香菇切片,炒时放酱油和橄榄油,快出锅时再放耗油,可以以加点水,这样酱汁会更多
3.熟面在锅里翻炒,为以防粘锅要加水
4.最后所有一起炒,出锅时放上葱花
5.简单快捷

【香菇炸酱面做法小贴士】
小贴士炒面和香菇时可以适当加水

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