| 意大利面，一直比较爱吃，看似复杂，其实很简单，材料多正好营养全面，怕费事的mm，某些食材可以不加。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面 |
| 【辅料】土豆半个，山药50g，香菇6,7块，瘦肉200g，番茄酱50g，黑胡椒5g，橄榄油5ml |
【制作步骤】
 | 1.我买的是螺旋形，没吃过，第一次烧，感觉没有直条形的好烧。时间要煮久点才软，可以加入点橄榄油，没有的用麻油代替，这样不容易粘。熟后捞起放一边。 |
 | 2.土豆切块，我喜欢细腻点的，所以切碎，家里有宝宝的，也非常适合，切碎也容易吸收。 |
 | 3.肉，切碎 |
 | 4.山药剁成泥，个人喜欢这样吃山药，放入后，后面的意面酱爽滑。这个分量有点多了，我留了三分之一，待会做个鸡蛋饼。 |
 | 5.香菇切丁与土豆放一起。 |
 | 6.锅内倒入适量的油，翻炒一下肉，加入水 |
 | 7.加入番茄酱，土豆，香菇，山药，一起烧至收汁。 |
 | 8.捞出一部分给大家看看。 |
 | 9.加入意面翻一下，你也可以在意面上淋入刚刚的酱，这样好看点。 |
 | 10.盛出，个人感觉翻炒一下虽然没那么美观，不过，更好入味些。 |
【香菇意大利面做法小贴士】
