小瓜烧鸡

中午做了一道简单的小瓜烧鸡 ,以前还真没这样搭配过,这样一搭配烧出来的菜也非常的美味

【食材与调料】

【主料】小瓜200g,鸡400g
【辅料】油适量,盐适量,生抽8g

【制作步骤】
小瓜烧鸡 1.鸡剁成小块加入料酒水里
小瓜烧鸡 2.焯完水的鸡清洗干净
小瓜烧鸡 3.炒至均匀 加入生抽
小瓜烧鸡 4.炒上色
小瓜烧鸡 5.然后在加入清水
小瓜烧鸡 6.小瓜切好
小瓜烧鸡 7.大火炖半小时
小瓜烧鸡 8.在加入小瓜
小瓜烧鸡 9.在加入盐
小瓜烧鸡 10.炖至入味
小瓜烧鸡 11.然后装盘里

【小瓜烧鸡做法小贴士】
小贴士鸡焯完水后在,油锅里炒至金黄

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