有一段时间特别喜欢吃炒面,无论是干炒的还是湿炒的,都觉得特别好吃,嚼起来特别带劲,非常有饱足感。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g,五花肉60g,香菇20g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面条煮开,过一下冷水,捞起备用。 |
![]() | 2.锅热油,下入五花肉煎炒。 |
![]() | 3.加入香菇,炒香。 |
![]() | 4.加入煮过的面条,翻炒均匀。 |
![]() | 5.加入1匙蚝油上色。 |
![]() | 6.加入葱花提味,加入适量盐和鸡精调味。 |
【香菇肉片炒面做法小贴士】
小贴士加入葱花提味。 |
有一段时间特别喜欢吃炒面,无论是干炒的还是湿炒的,都觉得特别好吃,嚼起来特别带劲,非常有饱足感。 |
【主料】面条100g,五花肉60g,香菇20g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙,葱适量 |
![]() | 1.面条煮开,过一下冷水,捞起备用。 |
![]() | 2.锅热油,下入五花肉煎炒。 |
![]() | 3.加入香菇,炒香。 |
![]() | 4.加入煮过的面条,翻炒均匀。 |
![]() | 5.加入1匙蚝油上色。 |
![]() | 6.加入葱花提味,加入适量盐和鸡精调味。 |
小贴士加入葱花提味。 |