| 香菇的营养也是很好的，多吃香菇对身体很有好处。和肉一起炒味道更鲜美，加入青椒胡萝卜，不但营养，颜色上也是让人很有食欲的。 |
【食材与调料】
【主料】香菇250250g，胡萝卜1个 |
| 【辅料】青椒2个，油适量，盐适量，酱油适量，葱头2个，姜少许，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切丝，放入油盐酱油生粉调味腌制。加入姜葱备用 |
 | 2.食材备用 |
 | 3.锅里放入油，放入姜葱炒香 |
 | 4.倒入瘦肉，翻炒至瘦肉变色 |
 | 5.瘦肉变色后加入青椒胡萝卜香菇 |
 | 6.翻炒均匀后，加入少许水。煮至汤汁浓稠，加入少许盐调味即可出锅 |
 | 7.成品图，这菜很香又下饭。大人小朋友都会喜欢的 |
【香菇胡萝卜肉丝做法小贴士】
