| 花鱼儿家的吃吃来喽。。。 |
【食材与调料】
【主料】春卷皮105g，香干115g，蒿菜270g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：春卷皮、香干、蒿菜（已清洗焯水并挤干水分） |
 | 2.将香干放在案板上切碎，待用。 |
 | 3. 将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。 |
 | 4. 放入保鲜盒中。 |
 | 5. 接着，切好的香干。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加适量的味精。 |
 | 8.调味拌匀。 |
 | 9.然后，取春卷皮放在案板上搁入拌好的香干蒿菜馅。 |
 | 10.包好。 |
 | 11.全部包好的春卷。 |
 | 12.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。 |
 | 13.出锅装盘，就可以吃吃了。。。 |
【香干蒿菜馅春卷做法小贴士】
| 小贴士炸春卷时，火不要太大以免炸糊。 |
