| 以往都是把香菇干泡发后再炒，这次没有泡直接切条炒，做出来的菜口感和味道都很不错，喜欢的可以试一试。 |
【食材与调料】
【主料】香菇干150g |
| 【辅料】花生油15ml，蚝油15ml，蒜苔50g，胡萝卜20g，大蒜10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：猪肚是熟的，香菇干洗净切条 |
 | 2.热锅放油，放入蒜片爆香 |
 | 3.放入香菇干 |
 | 4.翻炒一会 |
 | 5.放入蒜苔和胡萝卜翻炒几下 |
 | 6.放入肚条翻炒几下 |
 | 7.放入蚝油 |
 | 8.炒匀即可 |
 | 9.美味的一道家常菜 |
【香菇干炒肚条做法小贴士】
| 小贴士香菇干洗净切条，不用泡，炒出的味道不一样，很好吃的。 |
