香菇粉丝肉包

这个包子,是想到我高中最好朋友她最爱吃的东西了!以前在学校,她每天早上都要我帮她买10个粉丝包,她说特别好吃。她吃包子的东西很是可爱,她长得也胖墩墩的。后面她去了加拿大,很多年没见了,所以做了她最喜欢吃的东西,想念一下她!

【食材与调料】
【主料】全麦面粉900g,粉丝100g,猪肉200g,香菇100g
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,酵母适量,料酒适量,生抽适量,生姜适量

【制作步骤】
香菇粉丝肉包 1.准备好全麦面粉
香菇粉丝肉包 2.放好酵母
香菇粉丝肉包 3.倒入少许的水,搅拌
香菇粉丝肉包 4.揉成面团
香菇粉丝肉包 5.盖上纱布,让其发酵
香菇粉丝肉包 6.将猪肉剁好
香菇粉丝肉包 7.泡香好菇
香菇粉丝肉包 8.将香菇剁碎,放入碗中
香菇粉丝肉包 9.将泡好的粉丝放入碗中,放入生抽、盐、生姜末、搅拌均匀
香菇粉丝肉包 10.将其包好,放置15分钟
香菇粉丝肉包 11.锅中煮好了水
香菇粉丝肉包 12.盖上盖子,放入包子蒸10分钟
香菇粉丝肉包 13.煮好了热腾腾的包子

【香菇粉丝肉包做法小贴士】
包子主要是发面和揉面,这样能是面皮有劲道!还有馅要放好盐,要适量哦!不够可以一点一点的加哦!

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王庆艳 王庆艳
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