第一次买西生菜,从外貌看很像包菜,吃起来有生菜的清甜,搭配香菇,炒出来的味道特别香,很清淡,也很下饭。 |
【食材与调料】
【主料】西生菜300g,香菇20g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙 |
【制作步骤】
1.西生菜洗净,切小块。 | |
2.锅热油,下入香菇炒香。 | |
3.加入西生菜,炒至变色。 | |
4.加入1匙蚝油上色。 | |
5.最后加入适量盐和鸡精调味 |
【香菇炒西生菜做法小贴士】
先下香菇,煸炒出香味。 |
第一次买西生菜,从外貌看很像包菜,吃起来有生菜的清甜,搭配香菇,炒出来的味道特别香,很清淡,也很下饭。 |
【主料】西生菜300g,香菇20g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油1匙 |
1.西生菜洗净,切小块。 | |
2.锅热油,下入香菇炒香。 | |
3.加入西生菜,炒至变色。 | |
4.加入1匙蚝油上色。 | |
5.最后加入适量盐和鸡精调味 |
先下香菇,煸炒出香味。 |