喜欢香菇的味道,喜欢吃苦瓜,但是又不喜欢苦瓜太苦了,这俩加一起炒,味道不错。还不怕长肉。 |
【食材与调料】
【主料】香菇15g,苦瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料:香菇、苦瓜、蒜 |
![]() | 2.香菇、苦瓜切片,蒜拍成蒜米 |
![]() | 3.热锅下油,将蒜米、香菇爆香 |
![]() | 4.加入苦瓜翻炒 |
![]() | 5.炒好加入盐、鸡粉调味 |
![]() | 6.出锅装盘 |
【香菇炒苦瓜做法小贴士】
小贴士炒的时候不要盖锅盖,不下酱油,这样炒出来的苦瓜青绿色的,很好看。 |
喜欢香菇的味道,喜欢吃苦瓜,但是又不喜欢苦瓜太苦了,这俩加一起炒,味道不错。还不怕长肉。 |
【主料】香菇15g,苦瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,蒜适量 |
![]() | 1.准备材料:香菇、苦瓜、蒜 |
![]() | 2.香菇、苦瓜切片,蒜拍成蒜米 |
![]() | 3.热锅下油,将蒜米、香菇爆香 |
![]() | 4.加入苦瓜翻炒 |
![]() | 5.炒好加入盐、鸡粉调味 |
![]() | 6.出锅装盘 |
小贴士炒的时候不要盖锅盖,不下酱油,这样炒出来的苦瓜青绿色的,很好看。 |